Ensalada de pepino

Para hoy os presentamos una receta cuya base es el pepino.

Sobre el pepino podemos decir que es una hortaliza de bajo aporte calórico debido a su reducido contenido en hidratos de carbono, en comparación con otras hortalizas, y a su elevado contenido en agua.

Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3. En su piel se encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno, pero una vez que se pela,el contenido de reduce casi a cero.

ensalada de pepino

Dificultad : Fácil

Tiempo :   Preparación : 10 minutos             Cocción: 10 minutos

Coste:  Bajo

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Nadar: un excelente ejercicio para mantenerte en forma

EFIT

El empezar una actividad física cuando lo último que se te pasa por la mente es moverte, es un verdadero reto. Hay personas que nunca en su vida han hecho ejercicio. Es el caso de Raúl que, a sus 40 años, no sabe lo que es llevar una rutina de ejercicios.

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“El ejercicio no es para mí”, dice con seguridad. Pero ahora que le diagnosticaron colesterol alto y que el médico le dijo que tenía que hacer ejercicio si no se quería morir de un infarto, Raúl empezó a contemplar la posibilidad de iniciar alguna actividad física. Sin embargo, se queja de que no le gusta caminar, aunque es el ejercicio más fácil de todos porque no requiere ni dinero ni demasiado esfuerzo. Solo un par de zapatos tenis cómodos y voluntad.

Quizás para Raúl y otras personas les sea difícil comenzar, pero deben saber que nadar es una excelente…

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