Muslitos de pollo asados

¿ Os gusta el pollo ? Entonces os encantará esta receta, fácil y rica, e ideal para llevar si vas de picnic o excursión porque gustará tanto a niños como a adultos.

muslitos de pollo

Dificultad : Fácil

Tiempo :   Preparación : 5 minutos             Cocción: 50 minutos

Coste:  Bajo

Ingredientes ( para 4 personas )

  • 8 muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 limón
  • el zumo de otro limón
  • aceite
  • 4 ramitas de romero
  • sal
  • pimienta

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 200ºC. Pela los dientes de ajo y frota los muslos de ellos.
  2. Sazona los muslos con sal y pimienta y úntales un poco de aceite; corta el limón en rodajas.
  3. Coloca los muslos en una fuente refractaria, añade un poco de aceite, las rodajas de limón, el zumo de limón y las hierbas y, hornéalos tapados con papel de aluminio durante 30 minutos, regándolos de vez en cuando con la salsa que va quedando en la bandeja.
  4. Destápalos y prosigue con la cocción 20 minutos más para que se doren.
  5. Envuelve el hueso de los muslos de pollo con papel de aluminio para poder cogerlos sin mancharse.
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